معجنات

خبز الدار بالفرينة

1 Mins read
خبز الدار بالفرينة

خبز الدار بالفرينة

خبز الدار بالفرينة

خبز الدار بالفرينة

المقادير  :

8 كؤوس فرينة

1/4 كأس زيت

2 ملاعق كبار سكر

ملعقة كبيرة ملح

4 ملاعق صغار خمارة الخبز

2 كؤوس و نصف ماء

طريقة التحظير  :

حللي الخمارة في الماء الدافئ و أتركيه لمدة 15 دقيقة.

خبز الدار بالفرينة

خبز الدار بالفرينة

في قصعة ضعي الفرينة ، الزيت و أخلطي جيدا ثم أضيفي السكر ، الملح ، الخمارة المحللة في الماء و أسكبي الماء تدريجيا لتتحصلي على عجينة لينة ، غطيها بكيس بلاستيكي و أتركيها ترتاح حتى يتضاعف حجمها.

خبز الدار بالفرينة

خبز الدار بالفرينة

خبز الدار بالفرينة

خبز الدار بالفرينة

أخرجي من العجينة الغازات ثم أقسميها الى 3 كرات أو 4.

إستعيني بخرقة نظيفة ، ذري فيها الفرينة  و أبسطي عليها الكرات .

إستعيني بكسكاس و كسكسي لطهي الخبزات ، قومي بتسخينه على عافية هادئة ثم أبسطي الخبيزات و إطهيها من الجهتين إلى أن تأخذ الون الذهبي الجميل.

خبز الدار بالفرينة

خبز الدار بالفرينة

خبز الدار بالفرينة

خبز الدار بالفرينة

بالصحة و الراحة.

خبز الدار بالفرينة

خبز الدار بالفرينة

خبز الدار بالفرينة

خبز الدار بالفرينة

 

خبز الدار بالفرينة

خبز الدار بالفرينة

خبز الدار بالفرينة

خبز الدار بالفرينة

 

خبز الدار بالفرينة
Recipe Type: خبز وعجائن
Author: شهرزاد
Ingredients
  • 8 كؤوس فرينة
  • 1/4 كأس زيت
  • 2 ملاعق كبار سكر
  • ملعقة كبيرة ملح
  • 4 ملاعق صغار خمارة الخبز
  • 2 كؤوس و نصف ماء
  • طريقة التحظير :
  • حللي الخمارة في الماء الدافئ و أتركيه لمدة 15 دقيقة.
Instructions
  1. حللي الخمارة في الماء الدافئ و أتركيه لمدة 15 دقيقة.
  2. في قصعة ضعي الفرينة ، الزيت و أخلطي جيدا ثم أضيفي السكر ، الملح ، الخمارة المحللة في الماء و أسكبي الماء تدريجيا لتتحصلي على عجينة لينة ، غطيها بكيس بلاستيكي و أتركيها ترتاح حتى يتضاعف حجمها.
  3. أخرجي من العجينة الغازات ثم أقسميها الى 3 كرات أو 4.
  4. إستعيني بخرقة نظيفة ، ذري فيها الفرينة و أبسطي عليها الكرات .
  5. إستعيني بكسكاس و كسكسي لطهي الخبزات ، قومي بتسخينه على عافية هادئة ثم أبسطي الخبيزات و إطهيها من الجهتين إلى أن تأخذ الون الذهبي الجميل.

 

Khobz dar à la farine au keskas

You may also like
خبزمعجنات

خبز طري وهش

1 Mins read
خبز هش وطري سهل التحضير بمكونات بسيطة ومجهود قليل, خبزراءع وناجح من اول محاولة. وانا اشاهد حلقة من برنامجي اذواق مغاربية في… Share this:اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة)انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)
معجنات

طريقة عمل المحجوبة ( المحاجب ) الجزائرية

1 Mins read
Mhadjeb , recette de mhajeb, mahjouba مقادير المحجوبة الجزائرية : العجينة: 500غ دقيق رقيق نضف شويا فرينة من اجل عجينة سهلة الاستعمال… Share this:اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة)انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)
بيتزامعجنات

طريقة عمل بيتزا تركية باللحم

1 Mins read
Pizza turque, pide à la viande مقادير البيتزا التركية :   للعجينة 400غ فرينة 2خميرة الجافة 1 م/ص ملح م/ص سمر 2… Share this:اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة)انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)

اترك رد