Non classé

ساندويتش دجاج

1 Mins read

ذا كنت من النوع الذي لا يحب قضاء الكثير من الوقت في المطبخ ، فلا يوجد شيء أفضل بالنسبة لك من الوصفات السريعة: سهلة ولذيذة الذوق، مثل وصفة تحضير ساندويتش دجاج بطريقة سريعة و مميزة 

ساندويتش الدجاج السريع التحضير عبارة عن ساندويتش مكون من مقادير بسيطة وخطوات سهلة. يمكن تزيين السندويتش بالدجاج بشكل مميز ، بالطبع حسب ذوقك وما هو متاح في المنزل. وهذا بالضبط ما يجعل السندويشات ساحرة للغاية بشكل عام ، هناك ألف طريقة وطريقة لتحضيرها ، مثل ساندويتش السلمون المدخن أو البرغر الصغير سهل التحضير

 

مكونات:

  • خبز كبير ويفضل بدون قشرة pain de mie

  • 2 بيضة مخفوقة

  • فتات الخبز

  • 500 جرام من صدر الدجاج مقطعة إلى مكعبات

  • 1 بصلة

  • 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا

  • 1 ملعقة صغيرة خردل

  • 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل

  • ملح و فلفل

  • 1 فص ثوم

  • 2 كوب من اللبن الزبادي أو الزبادي العادي

  • بعض المخللات

  • 2 ملعقة كبيرة كريمة ثقيلة

طريقة التحضير:

  1. يحمر البصل  في زيت الزيتون

  2. نضيف الدجاج المقطّع إلى قطع صغيرة ونحمرها بالبصل.

  3. يضاف الخردل وصلصة الصويا والملح والفلفل والزنجبيل والثوم.

  4. اطبخي حتى تنفد الصلصة. ثم اتركه ليبرد.

  5. تحضير الكريمة: في وعاء السلطة نضع المخللات المقطعة إلى قطع صغيرة ، يضاف الزبادي اليوناني والكريمة الثقيلة والملح والفلفل الأسود.

  6. يضاف هذا الخليط إلى الدجاج المبرد.

  7. يغطى بغشاء بلاستيكي ويوضع في الثلاجة.

  8. من ناحية أخرى ، قم بتركيب قطعتين من الخبز ، ولفها ببكرة للحصول على طبقات رقيقة.

  9. باستخدام قطاعة بسكويت دائرية ، قطعي الخبز ، ولا تتخلصي من النفايات ؛ يمكنك تحميصها في الفرن على حرارة 180 درجة ثم طحنها للحصول على شابلير او فتات الخبز.

  10. تمرر الأشكال الناتجة في البيض المخفوق قليلاً ثم في فتات الخبز ، محاولًا الضغط على الحواف جيدًا حتى لا تفتح ، ثم تقلى.

  11. نقطع شطائر الخبز المقلي إلى نصفين ، أو اتركها كاملة .

للتزيين:

  1. قطعي السلطة إلى شيفوناد اي قطع صغيرة عشواءية

  2. احشو الخبز بالسلطة وخليط الدجاج وقدميه ساخناً.و شهية طيبة 

You may also like
Non classé

كيكة الاربعة ارباع بذوق الليمون

1 Mins read
كيكة اربعة ارباع بذوق الليمون : حلوى سريعة لقهوة العصر اذا كنتم بصدد البحث عن كيك سريع وسهل التحضير ما عليكم الا… Share this:اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة)انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)
Non classéحلويات تقليديةوصفات جزائرية

حلوى الكفتة ببسكويت السبيكيلوز

1 Mins read
الكفتة هي حلوى جزائرية سهلة بدون طهي وسريعة التحضير. مكوناتها قليلة و يمكن تحضيرها بنكهات مختلفة كبسكويت السبيكيلوزمع اللوز والجوز. الكفتة ببسكويت السبيكيلوزمن… Share this:اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة)انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)
Non classéشوربه

شوربة تشيشة تونسية

1 Mins read
من الذ الشوربات واحسنها اطلاقا شوربة تشيشة, وهي شوربة بالشعير الصحي, ذات الاصول المغاربية وبالتحديد اصول تونسية بامتياز. الشوربة تشيشة المعدة من… Share this:اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة)انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)

اترك رد