طريقة تحضير الخبز بالتوابل

0

Pain aux épices

مقادير خبز بالتوابل

1كلغ فرينة
20 غ الملح
30 غ السكر
25 غ خمارة الخباز
65 غ من زيت الزيتون
½ لتر من الماء
ريحان
توابل
زعتر
حبوب نيجيل
اليانسون
1 بيضة مضربة

خبز بالتوابل

 

خبز بالتوابل

 

خبز بالتوابل و الريحان

تحضير خبز بالتوابل

مزيج الخميرة والماء الدافئ ونتركه يختمر
ضع الفرينة في وعاء
إضافة الملح والسكر ثم نضيف الزيت زيتون
إضافة الخميرة
إضافة الماء تدريجيا مع دلك جيدا
ثم فتح عجينة ونضع التوابل والأعشاب: الريحان، الزعتر، أوريغانو، النجيل واليانسون وندلك مرة اخرى
ثم نلف كرة في غطاء لتختمر ويتضاعف حجمها

وصفة الخبز بالتوابل

خطوات عمل الخبز بالتوابل

خطوات عمل الخبز مع التوابل

 

 

طريقة تحضير الخبز بالتوابل
Author:
المقادير
  • 1كلغ فرينة
  • 20 غ الملح
  • 30 غ السكر
  • 25 غ خمارة الخباز
  • 65 غ من زيت الزيتون
  • ½ لتر من الماء
  • ريحان
  • توابل
  • زعتر
  • حبوب نيجيل
  • اليانسون
  • 1 بيضة مضربة
طريقة التحضير
  1. مزيج الخميرة والماء الدافئ ونتركه يختمر
  2. ضع الفرينة في وعاء
  3. إضافة الملح والسكر ثم نضيف الزيت زيتون
  4. إضافة الخميرة
  5. إضافة الماء تدريجيا مع دلك جيدا
  6. ثم فتح عجينة ونضع التوابل والأعشاب: الريحان، الزعتر، أوريغانو، النجيل واليانسون وندلك مرة اخرى
  7. ثم نلف كرة في غطاء لتختمر ويتضاعف حجمها
خبز بالتوابل

 

الخبز بالتوابل و الحبة السوداء

Share.

About Author

اترك رد