وصفات الارز

طريقة عمل كيكة الارز باللحم المفروم

1 Mins read
كيكة الارز باللحم المفروم

Galette de riz , viande hachée

مقادير كيكة الارز باللحم المفروم  : 

450غ لحم مفروم
1 بصل مفروم
3 فصوص ثوم مطخون
150غ ارز بسمتي
2م/ص قصبر
2م/ص معدنوس
2 م/ص كاتشوب
التوابل
1/2 م/ك فلفل
1/4 م/ك كمون
1/4م/ك قصبور مطحون غبرة
1/4 م/ك اليانسون
1/4 م/ك قرفة غبرة
1 شوية جوزة الطيب مرحية
1/2 م/ص فلفل حار (إختياري)
قرنفل

كيكة الارز باللحم المفروم

تحضير كيكة الارز باللحم المفروم :

نسخن الفرن الى درجة 180 C°
نمزج جميع التوابل الفلفل اليانسون قرفة جوزة طيب فلفل حار قرنفل
نقلي بصل في الزيت الزيتون يتبل
نخلط لحم مفروم مع البصل ونضف الثوم وشوية ملح ومعدنوس وقصبر وكاتشوب والارز
نضع في صحن الفرن ندهنه بالزبدة ونضع توابل للخليط لارز ونغطه بغطاء المنيوم نتركها لمدة 20 الى 30 د

 

كيكة الارز و اللحم المرحي

كيكة الارز باللحم المفروم

 

كيكة الارز باللحم المفروم

طريقة عمل كيكة الارز باللحم المفروم

شهرزاد

المقادير
  

  • 450 غ لحم مفروم
  • 1 بصل مفروم
  • 3 فصوص ثوم مطخون
  • 150 غ ارز بسمتي
  • 2 م/ص قصبر
  • 2 م/ص معدنوس
  • 2 م/ص كاتشوب
  • التوابل
  • 1/2 م/ك فلفل
  • 1/4 م/ك كمون
  • 1/4 م/ك قصبور مطحون غبرة
  • 1/4 م/ك اليانسون
  • 1/4 م/ك قرفة غبرة
  • 1 شوية جوزة الطيب مرحية
  • 1/2 م/ص فلفل حار إختياري
  • قرنفل

الخطوات
 

  • نسخن الفرن الى درجة 180 C°
  • نمزج جميع التوابل الفلفل اليانسون قرفة جوزة طيب فلفل حار قرنفل
  • نقلي بصل في الزيت الزيتون يتبل
  • نخلط لحم مفروم مع البصل ونضف الثوم وشوية ملح ومعدنوس وقصبر وكاتشوب والارز
  • نضع في صحن الفرن ندهنه بالزبدة ونضع توابل للخليط لارز ونغطه بغطاء المنيوم نتركها لمدة 20 الى 30 د

 

You may also like
التوابلخضاردجاجوصفات الارزوصفات جزائرية

دجاج بالأرز على طريقة البايلا

1 Mins read
من مثلي عندما يشتهي طبق ما ورغم عدم وجود مكوناته في الثلاجة لا ييأس ويقوم بتحضير طبق شبيه به؟ اليوم مثلا اشتهيت… Share this:اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة)انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)
اطباق رئيسيةدجاجوصفات الارز

طريقة تحضير برياني الدجاج

1 Mins read
يعد هذا الطبق من اسهل الاطباق في التحظير و أشهاها و ألذها إذ يستلزمنا لتحظيره الروز و الجلبانة و الدجاج  ، طبق… Share this:اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة)انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)
اطباق جانبيةطواجنوصفات الارز

طريقة تحضير طاجين الارز

1 Mins read
يعد هذا الطاجين من الأطباق اللذيذة و المتكاملة ، لقد استعملت لحم البقر لتحظيره ، إذ  يمكن للسيدة الفاضلة استبداله بلحم الغنم… Share this:اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة)انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)

اترك رد