طريقة تحضير عصيده الكرفس
المقادير :
ربطة كرفس
80 غ زبدة طرية
ملح المائدة
10 غ ملح كبير
50 سل حليب (1/2 كريمة أو حليب كامل)
50 سل ماء
فلفل أسود
طريقة التحظير :
إغسلي الكرافص و قشريه ثم قطعيه مكعبات صغيرة ثم ضعيها في كاسرونة بها ماء و حليب ثم أضيفي إليها الملح الكبير و ضعيها فوق العافية لتطهى .
بعد أن يطهى الكرافص إرحيه في الخلاطة الكهربائية ثم أضيفي إليه الفلفل الأسود و ملح المائدة إن لزم الأمر .
ملاحظة :
أضيفي لعصيدة الكرافص الزبدة و القليل من عصير الطهي أو الكريمة السائلة .
يمكنك تقديم العصيدة مع المعدنوس المرحي أو السيبولات .
قدمي الطبق ساخن و بالصحة و الراحة .
طريقة تحضير عصيده الكرفس
طريقة تحضير عصيده الكرفس
طريقة تحضير عصيده الكرفس
Author:
Ingredients
- ربطة كرفس
- 80 غ زبدة طرية
- ملح المائدة
- 10 غ ملح كبير
- 50 سل حليب (1/2 كريمة أو حليب كامل)
- 50 سل ماء
- فلفل أسود
Instructions
- إغسلي الكرافص و قشريه ثم قطعيه مكعبات صغيرة ثم ضعيها في كاسرونة بها ماء و حليب ثم أضيفي إليها الملح الكبير و ضعيها فوق العافية لتطهى .
- بعد أن يطهى الكرافص إرحيه في الخلاطة الكهربائية ثم أضيفي إليه الفلفل الأسود و ملح المائدة إن لزم الأمر .
- ملاحظة :
- أضيفي لعصيدة الكرافص الزبدة و القليل من عصير الطهي أو الكريمة السائلة .
- يمكنك تقديم العصيدة مع المعدنوس المرحي أو السيبولات .
- قدمي الطبق ساخن و بالصحة و الراحة .
