حليكيك

طريقة سهله لعمل كيك بالجزر

1 Mins read

 

تعد هاته الحلوى من إختصاص الطبخ الإنجليزي الذي أحبه كثيرا على وجه الخصوص……إذ يحظر بالقرفة و السكنجبير و أطفالي يحبونه كثيرا ……..

مدة التحظير  15 دقيقة ، مدة الطهي 50 دقيقة ، الوقت الإجمالي ساعة و 5 دقائق.

كيك بالجزر

كيك بالجزر

المقادير  :

140 غ جزر

175 غ سكر

140 غ فرينة

نصف كيس خمارة كيماوية

2 ملاعق صغار قرفة

ملعقة صغيرة سكنجبير

حفنة بندق مكسر

15 سل زيت طبيعي

2 حبات بيض

نصف ملعقة صغيرة فانيلا

زبدة للمول

 

طريقة التحظير  :

سخني الفرن على درجة حرارة 180.

قشري الجزر و  أبشريه (rapé)

في إيناء ضعي الفرينة ، السكر ، الخمارة ، التوابل ،  البندق ، أخلطي جيدا ثم أضيفي الزيت ، الجزر المبشور ، البيض الواحدة تلو الأخرى ، عطر الفانيلا و واصلي الخلط  حتى تتحصلي على عجينة .

حظري مول خاص بالفرن مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة و أسكبي الخليط فيه.

أطهي الحلوى في الفرن لمدة 50 دقيقة.

بعد الطهي أتركي الحلوى تبرد مدة 20 دقيقة ثم إنزعيها من المول.

كيك بالجزر

كيك بالجزر

طريقة سهله لعمل كيك بالجزر
Author: شهرزاد
Ingredients
  • 140 غ جزر
  • 175 غ سكر
  • 140 غ فرينة
  • نصف كيس خمارة كيماوية
  • 2 ملاعق صغار قرفة
  • ملعقة صغيرة سكنجبير
  • حفنة بندق مكسر
  • 15 سل زيت طبيعي
  • 2 حبات بيض
  • نصف ملعقة صغيرة فانيلا
  • زبدة للمول
Instructions
  1. سخني الفرن على درجة حرارة 180.
  2. قشري الجزر و أبشريه (rapé)
  3. في إيناء ضعي الفرينة ، السكر ، الخمارة ، التوابل ، البندق ، أخلطي جيدا ثم أضيفي الزيت ، الجزر المبشور ، البيض الواحدة تلو الأخرى ، عطر الفانيلا و واصلي الخلط حتى تتحصلي على عجينة .
  4. حظري مول خاص بالفرن مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة و أسكبي الخليط فيه.
  5. أطهي الحلوى في الفرن لمدة 50 دقيقة.
  6. بعد الطهي أتركي الحلوى تبرد مدة 20 دقيقة ثم إنزعيها من المول.

Cake aux carottes / Carrot cake

You may also like
كيك

طريقة تحضير كيكة نابوليتان

1 Mins read
لستم بحاجة بعد اليوم لشراء  كيكة نابوليتان الشهيرة. هذه الكعكة اللذيذة يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل للعزومات و الحفلات او بكل بساطة… Share this:اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة)انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)
كيك

كيكة الليمون المنعشة

1 Mins read
اذا كنتم تبحثون عن وصفة سهلة وسريعة لكيكة لذيذة مثالية لفطورالصباح اولقهوة العصر أنصحكم بتجربة وصفة كيكة الليمون المنعشة وفقط بمكونات بسيطة. كيكة… Share this:اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة)انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)
حلوياتحلي

طريقة عمل خبز تونس

1 Mins read
Khobz Tounes , خبز تونس يطلق على خبز تونس أيضا بخبز الباي و يعد خبز تونس من أشهر الحلويات التقليدية و هي… Share this:اضغط للمشاركة على تويتر (فتح في نافذة جديدة)انقر للمشاركة على فيسبوك (فتح في نافذة جديدة)

اترك رد