
المشوك هو من الحلويات التقليدية الجزائرية المعروفة لكن احاول في كل مرة ان ابتكر طريقة جديدة في صنع الحلويات،في المرة السابقة قدمت لكم المشوك باللوز و معجون الفراولة، و اليوم أحضرت لكم مشوك بالبندق
و لهذه الوصفة نحتاج الى :
200 غرام من البندق.
50 غرام من العسل.
50 غرام من السكر الناعم.
كيس خميرة كيميائية.
حبة بيض.
للتزيين :
حبات من البندق.
لوز مرحي خشن.
بياض بيضة.
طريقة التحضير :
نمزج كل المكونات مع بعض و نجمع بحبة البيض المخفوقة حتى نتحصل على عجينة.
نشكل كريات بوزن 25 غرام.
نضغها في بياض البيض ثم في اللوز المرحي خشن.
نضع في وسط كل حبة ،حبة بندق .
نضع حبات الحلوى في صينية ثم نضعها في الفرن مدة 12 دقيقة
وصفة المشوك بالبندق
المقادير
- 200 غرام من البندق.
- 50 غرام من العسل.
- 50 غرام من السكر الناعم.
- كيس خميرة كيميائية.
- حبة بيض.
- للتزيين :
- حبات من البندق.
- لوز مرحي خشن.
- بياض بيضة.
الخطوات
- نمزج كل المكونات مع بعض و نجمع بحبة البيض المخفوقة حتى نتحصل على عجينة.
- نشكل كريات بوزن 25 غرام.
- نضغها في بياض البيض ثم في اللوز المرحي خشن.
- نضع في وسط كل حبة ،حبة بندق .
- نضع حبات الحلوى في صينية ثم نضعها في الفرن مدة 12 دقيقة
Emmmmm j’adore mchewek té géniale chahrazede j’aime bcp té recettes merci infiniment
بارك الله فيك شهرزاد احبك في الله ونحب طيابك بزاف بزاف لكن عندي ملاحظة ونتمنى تقبليها مني من فضلك انت حيوية بزاف مشاء الله عليك ولكن من الاحسن تكوني تقيلة شوية خاصة امام الرجال