ماذا قلت سيدتي عن كيكة بالتفاح ؟
لو جربته أكيد سوف تحبينه أممممممم!!
أحب هذه الوصفة كثيرا لأنها سهلة التحظير كما يمكنك تحظيرها بالفاكهة التي تحبين ، و قد عطرته بالقرفة كما يمكنك الإستغناء عنها و هذا حسب ذوقك………
وصفة كيكة بالتفاح
المقادير :
250 غ فرينة
3 حبات بيض
150 غ زبدة طرية
فانيلا سائلة
100 غ سكر عادي ، 80 غ سكر أحمر
قرفة
ملح
كيس خمارة كيماوية
3 حبات تفاح
طريقة التحظير :
سخني الفرن على درجة حرارة 180.
في إيناء أخفقي البيض مع السكر و الفانيلا و أخلطي جيدا حتى يصبح الخليط أبيض .
أخلطي السكر الأحمر مع ملعقة كبيرة قرفة و 50 غ زبدة طرية لتتحصلي على عجينة و أحتفظي بها على جنب.
أضيفي الفرينة و الخمارة و قرصة الملح على خليط البيض و السكر و أخلطي جيدا ، ثم أضيفي 100 غ زبدة طرية و واصلي الخلط حتى تتحصلي على عجينة.
حظري التفاح بتقشيره و تقطيعه شرائح رقيقة.
حظري مول خاص بالفرن مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة و مغلف بورق الطهي ، أبسطي عليه شرائح التفاح ثم أبسطي نصف خليط السكر و القرفة و الزبدة ثم خليط العجينة ثم طبقة من التفاح ثم النصف المتبقي من خليط السكر و القرفة و الزبدة .
أطهي البسكويت لمدة 60 دقيقة و تحلية طيبة.
وصفة كيكة بالتفاح
وصفة كيكة بالتفاح
- 250 غ فرينة
- 3 حبات بيض
- 150 غ زبدة طرية
- فانيلا سائلة
- 100 غ سكر عادي ، 80 غ سكر أحمر
- قرفة
- ملح
- كيس خمارة كيماوية
- 3 حبات تفاح
- سخني الفرن على درجة حرارة 180.
- في إيناء أخفقي البيض مع السكر و الفانيلا و أخلطي جيدا حتى يصبح الخليط أبيض .
- أخلطي السكر الأحمر مع ملعقة كبيرة قرفة و 50 غ زبدة طرية لتتحصلي على عجينة و أحتفظي بها على جنب.
- أضيفي الفرينة و الخمارة و قرصة الملح على خليط البيض و السكر و أخلطي جيدا ، ثم أضيفي 100 غ زبدة طرية و واصلي الخلط حتى تتحصلي على عجينة.
- حظري التفاح بتقشيره و تقطيعه شرائح رقيقة.
- حظري مول خاص بالفرن مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة و مغلف بورق الطهي ، أبسطي عليه شرائح التفاح ثم أبسطي نصف خليط السكر و القرفة و الزبدة ثم خليط العجينة ثم طبقة من التفاح ثم النصف المتبقي من خليط السكر و القرفة و الزبدة .
- أطهي البسكويت لمدة 60 دقيقة و تحلية طيبة.
