حلوى جزائرية دون طهي 2013
 
 
Author:
المقادير
  • عجينة اللوز (نفسها المستعملة في حلوى الكفتة) أنظرو ا الموقع....
  • الحشو :
  • 200 غ لوز
  • 150 غ مادلين
  • 200 غ عجينة spéculoos
  • عسل للجمع
  • للتزيين :
  • إما عجينة اللوز أو عجينة السكر و القلاصاش
طريقة التحضير
  1. حظري عحينة اللوز و أضيفي إليها الملون الأبيض
  2. أخلطي كل مقادير الحشو ، أضيفي العسل و إجمعي الحشو و شكلي منه كويرات .
  3. أبسطي عجينة اللوز و إستعملي قاطعة و شكلي وردات مثلما يتبين في الصورة ، إما بعجينة اللوز أو عجينة السكر و ضعي كرية الحشو في الوسط.
  4. إذا لم يتوفر مطبخك على أدوات خاصة لتحظير الحلوى فإصنعي من الحلوى كفتة بكل بساطة و شكلي حرابيش من الحشو و قطعي و زيني حسب ذوقك .
  5. بالصحة و الراحة.
Recipe by Les Joyaux de Sherazade Arabe at http://jawahir-chahrazad.com/%d8%ad%d9%84%d9%88%d9%89-%d8%ac%d8%b2%d8%a7%d8%a6%d8%b1%d9%8a%d8%a9-%d8%af%d9%88%d9%86-%d8%b7%d9%87%d9%8a-2013-gateau-algerien-sans-cuisson-2013/