كوكيز بالجلجلان
 
 
Author:
Recipe type: حلويات
المقادير
  • 180 غ لوز مرحي
  • 130 غ عسل
  • 130 غ طاحيني
  • ½ ملعقة صغيرة خمارة كيماوية
  • قرصة ملح
  • ملعقة صغيرة عطر الفانيلا
  • جلجلان محمص
طريقة التحضير
  1. أخلطي كل المقادير ثم شكلي منها كويرات بحجم الجوز ثم رمديها في الجلجلان المحمص .
  2. أبسطي الكريات في صينية الفرن و إطهيها على درجة حرارة 175 من 10 إلى 15 دقيقة.
  3. البسكوي سوف يأخذ اللون الذهبي الخفيف ، إحذري لأنه سوف يطهى بسرعة.
  4. بعد إخراج الحلوى من الفرن ، أتركيها تبرد قليلا ثم ذري عليها السكر الناعم ..........
  5. بالصحة و الراحة.
Recipe by Les Joyaux de Sherazade Arabe at http://jawahir-chahrazad.com/%d9%83%d9%88%d9%83%d9%8a%d8%b2-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%ac%d9%84%d8%ac%d9%84%d8%a7%d9%86-cookies-au-sesame/